Description

Fort de Béthune

Fromage au lait de vache macéré, il s’agit d’une tradition culinaire historique du nord consistant à mélanger des restes de Maroilles fermier et de Vieux Lille fermier affiné avec un mélange d’herbes et d’alcools locaux. Prix 5€/pièce poids 200 grammes.