Mont des Cats (à la pièce)

11,90

La pièce

Le Mont des Cats

Le Mont des Cats tire son nom d'une abbaye près de Godewaersvelde.
C'est un Fromage a pâte pressée non cuite.
Nous travaillons l’affinage de ce fromage pendant 4 mois en le lavant avec la bière du Mont des Cats afin de lui confere une meilleur onctuosité.
Son gout est doux et fruité puisqu’il est issu historiquement de l’abbaye du port du salut.
Prix pour un pièce de 550 grammes 11.90 €.
Indice de puissance 1/4

Description

Le Mont des Cats

Le Mont des Cats tire son nom d’une abbaye près de Godewaersvelde.
C’est un Fromage a pâte pressée non cuite. Nous travaillons l’affinage de ce fromage pendant 4 mois en le lavant avec la bière du Mont des Cats afin de lui confere une meilleur onctuosité. Son gout est doux et fruité puisqu’il est issu historiquement de l’abbaye du port du salut. Prix pour un pièce de 550 grammes 11.90 €.

Indice de puissance 1/4

Informations complémentaires

Poids 550 g