Saint-Bertin

A partir de 6,38

(Vendu par tranches de 200 grammes)

Prix pour 100 grammes : 3,19€

Le Saint-Bertin

Le Saint-Bertin est un fromage au lait cru de vache.
Il s'agit d'un fromage a pâte lavée à la bière Anosteke.
C'est donc un fromage de type trappiste.
Ce fromage est une inspiration et une remise au goût du jour des fromages du port du salut qui représentaient le fruit du travail des moines (moyen de subsistance des moines de l’époque).
Ce produit développe son onctuosité grâce à adjonction de la bière hebdomadaire. Texture crémeuse et onctueuse.
Prix : 31.90€/kg.
Indice de puissance 2 sur 4
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UGS : N/A

Description

Le Saint-Bertin

(Vendu par tranches de 200 grammes)

Le Saint-Bertin est un fromage au lait cru de vache. Il s’agit d’un fromage à pâte lavée à la bière Anosteke. C’est donc un fromage de type trappiste. Ce fromage est une inspiration et une remise au goût du jour des fromages du Port du Salut qui représentaient le fruit du travail des moines (moyen de subsistance des moines de l’époque). Ce produit développe son onctuosité grâce à l’adjonction hebdomadaire de la bière. Texture crémeuse et onctueuse. Prix : 31.90€/kg.

Indice de puissance 2 sur 4

Informations complémentaires

Poids N/A
poids

200g, 400g, 600g, 800g, 1kg, 1.5kg, 2kg